【今ならエントリーでポイント最大13倍開催中！】（?10月19日9:59迄）ロマネ・サン・ヴィヴァンレ・カトル・ジュルノー[2002]ルイ・ラトゥール(赤ワイン)価格： 50,715円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 第2位を獲得！ 【ワイン専門誌のコメント】このワインの特徴といえる、最上の畑、自然な栽培、オーク発酵、軽い抽出、低い新樽比率、短い熟成期間という組み合わせは、今だからこそ評価したい、ひとつの理想形。しかし繊細なバランスゆえ、状態には注意したい。秋の乾いた風による02年は凝縮感が特徴。躍動感と優雅さ、堅牢さと奥行きといった、硬軟・陰陽双方の要素が高度にバランスする、飲むほどに魅了される、複雑なワイン。現時点では閉じ気味で、力が余って乱れもあるが、高い凝縮度は説得力に富み、将来に大いに期待できる。ミント、ラズベリー、ミネラル、シナモンの、清々しい香り。長大な余韻。◆ワイナート誌評：98点◆飲 |
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【今ならエントリーでポイント最大13倍開催中！】（?10月19日9:59迄）ロマネ・サン・ヴィヴァンレ・カトル・ジュルノー[2003]ルイ・ラトゥール(赤ワイン)価格： 47,040円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 第1位を獲得！ 【ワイン専門誌のコメント】ロマネ・コンティ直下という最上の区画だけあり、もともと均衡のとれた優雅さが際立つワインだが、猛暑と干ばつの03年でも保水性の高い土壌ゆえに品位を失わず、この年の持つ桁外れの凝縮度と異次元的な熟度がプラスにのみ働き、奇跡的な美味しさとなった。完璧に球体で、巨大かつ超高密度の、リッチさを究める味わいだが、高いアルコールを感じさせず、あくまで軽やかで優雅。酸の低さが余韻を僅かに短くするが、それ以外に欠点を探せない。あまりの美味しさゆえに最初は全体像が見えず、後になって凄味が理解出来る。ラズベリー・リキュール的な濃密な香り。◆ワイナート誌評：99点◆飲み |
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【今ならエントリーでポイント最大13倍開催中！】（?10月19日9:59迄）ヴォーヌ・ロマネ［2007］ジャン・ルイ・ライヤール（赤ワイン）価格： 5,964円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 貴重な1本！ニュイ・サン・ジョルジュ寄りのオー・ラヴィオル、1級畑『レ・スーショ』の東の『レ・メジエール』、そして特級畑『ラ・ターシュ』の上部のオー・シャン・ペルドリの3つの村名クリマのアッサンブラージュから生まれる、ヴォーヌ・ロマネ。アンリ・ジャイエが行うキュヴェ・ロンドという手法を踏襲し、標高の高いクリマと低いクリマで栽培されたブドウをアッサンブラージュすることによって、複雑で繊細、長期熟成が可能で骨格のしっかりとしたワインが生み出しています。手摘みで収穫したブドウを、畑とセラーで2度にわたって選果した後、除梗は行わず発酵。アリエ産の小樽で、澱に接触させた状態で熟成を行います。・新樽比率は |
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